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学校党委书记李登万对食品原材料集中收验货中心运行管理进行现场督查与指导

发布时间:2023-12-27 浏览次数: 设置


12月21日,学校党委书记李登万,学校党委常委、副院长、食品安全总监向桢对食品原材料集中收验货中心运行管理进行了现场督查与指导。督察组现场抽查了送达货品重量、食堂物资入库验收、索票索证、出库管理等重点环节的情况,同时与食堂管理人员、收验货相关人员进行了现场交流。

李登万书记强调,后勤服务中心要充分发挥食品原材料集中收验货中心功能,压实采购及验收主体责任,完善采购验收的内控制度建设,优化关键岗位设置和存档记录,规范供应商管理,强化供应商考核机制,切实把好校园饮食“源头关”。 

为切实保障学校食品安全与师生营养健康水平,围绕 “一个中心”——以安全稳定为中心, “两个服务”——服务教育教学和服务师生生活,“三个到位”——认识到位、责任到位、措施到位,完善大宗食品统一配送运行机制,后勤服务中心于本学期建设完成食品原材料集中收验货中心,目前运行平稳有效,物资管理科学化、标准化、规范化水平大幅提升。(文/图 后勤服务中心)

 

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